COVID-19 Medidas implementadas para la seguridad de nuestros asociados y equipo Más Información
  • Gel hidroalcohólico
  • Control de temperatura
  • Uso de mascarillas
  • Reserva actividades
  • Limitación de aforo
  • Distancia de seguridad
  • Desinfencción instalaciones
  • Ventilación Instalaciones
H Healthy

Desayunos healthy

Si eres de las que sigue desayunando un café y un croissant, un mini de embutido o incluso nada, acabas de llegar al lugar adecuado. El desayuno, como ya sabes, es una de las comidas más importantes del día y por eso es muy importante prestar atención a los ingredientes que lo componen. Cualquier receta de desayunos ricos y saludables debería incluir: proteína animal o vegetal, fruta y verdura, hidratos de carbono, grasas saludables y semillas.

Hoy más que nunca hay que empezar el día con energía y mucho optimismo. Nuestros ritmos de vida estresantes muchas veces no nos permiten dedicarle el tiempo necesario a la ingesta de alimentos. Es muy importante desayunar con calma, sin prisas, dejando de lado por un momento alguno de nuestros múltiples dispositivos.

Además de clásicos como el café, té o las diferentes infusiones, puedes optar por hacerte algún smoothie. De frutos rojos con leche vegetal -avena, soja, arroz...-, de queso fresco con frutas congeladas si te apetece algo fresco:Recomendamos comprar la fruta antes, cortarla y meterla al congelador, así tendrás para toda la semana y por la mañana será más rápido de hacer. Aquí tienes algunas ideas:

  • Mango, yogur y zumo de naranja
  • Yogur y melocotón
  • Kiwi, aguacate y pera
  • Pomelo y piña
  • Mango, plátano con semillas y frutos rojos
  • Fresas, plátano y queso fresco con avena
  • Chocolate y dátiles

También puedes añadirle algún 'topping' al smoothie como semillas de chía, avena o frutos secos picados. Aportarás una dosis extra de energía para afrontar bien el día.

Si lo que te apetece por la mañana es algo que no pese mucho al estómago, puedes optar por un bol de yogur bio con cereales, plátano y semillas; también tenemos opción vegana con yogur de soja o coco con moras, trozos de nueces y chocolate negro.

Si lo que quieres es cargar las pilas para todo el día no hay nada mejor que unas buenas tostadas. Eso sí, de pan de grano entero -avena, espelta, centeno...- para que poco a poco se libere la energía en nuestro organismo. Pero, ¿con qué?:

  • Tostada de pan de centeno y nueces con queso, espinacas y melocotón
  • Tostadas de boniato con aguacate y salmón ahumado
  • Pan tostado con higos, ricota y miel
  • Tostadas con hummus

Y si eres de los que te gustan opciones más tradicionales también puedes optar por unos huevos revueltos condimentados con especias o un revuelto de setas y tofu.

Os dejamos también una receta casera para que os podáis hacer un muesli de lo más saludable:

Muesli Healthy:

  • 20 gr de copos de trigo sarraceno
  • 10gr de trigo sarraceno
  • 15 gr de copos de coco desecado
  • 40 gr de dátiles deshuesados y picados
  • 15 gr de nueces troceadas
  • 10gr de virutas de cacao
  • 100gr de fresas troceadas
  • 100 gr de yogur natural bio (para veganos, yogur de soja o yogur de coco)